Gin

06.11.2024

Gin ist eine meist farblose Spirituose mit Wacholder und Hauptbestandteil vieler Cocktails und Longdrinks. Der Agraralkohol für die Herstellung von GIN wird aus Kohlenhydrathaltigen Ausgangstoffen gebrannt, meist Getreide oder Melasse. GIN erhält seiner charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung mit Gewürzen, darunter vor allem Wacholderbeeren und Koriander. Weitere Bestandteile wechseln von Hersteller zu Hersteller. Beispielweiße - Ingwer, Muskat, Orangenschalen, Minze. . . . insgesamt können bei der Herstellung von GIN etwa 120. verschiedene Zutaten als Aromen und Wirkstoffe zum Einsatz kommen. In EU ( Europäische Union und der Schweiz muss GIN einen Alkoholgehalt von mind. 37,5% besitzen.   

SORTEN von GIN ( gemäß der Verordnung (EU) 2019/787

gibt es die lebensmittelrechtlichen Kategorien - GIN, Destillierte GIN und London Dry  GIN. Darüber hinaus gibt es weitere Kategorien wie - Old Tom Gin und Fassreifens Gin, die aber Lebensmittel nicht definiert sind. Keine GIN, aber Wacholderspirituosen sind GENEVER und STEINHÄGER, und ein Likör ist Schlehenlikör Eng. Slow Gin.     

GIN 

6 GRÜNDE WARUM SOLL MAN MEHR GIN TRINKEN . . .

" Ein Schluck des Glücks "

GIN enthält zahlreiche gesunde Inhaltstoffe und kann das Immunsystem stärken. Der GIN ist somit neben dem TEQUILA einer der gesundesten Spirituosen, die es gibt!

  • HAT EINEN ANTIAGING EFFEKT 

GIN enthält Anti-Oxidanten die freie radikale im Körper neutralisieren ,

  • HAT EINE LEBENSVERLÄNGERNDE WIRKUNG

GIN kann die Blutzirkulation fördern. Der Hauptbestand sind die Wacholderbeeren die enthalten Flavonoide die passiv beeinflussen HERZ-KREISLAUF- Funktion und unterstützen Körpereigenen Abwehrsystem. 

  • UNTERSTÜZT DIE VERDAUUNG 

Die Wacholderbeeren und weitere Kräuter stimulieren den Verdauungstrakt 

  • HAT ENTGIFTENDE EIGENSCHAFTEN 

Neben Wacholder findet sich im GIN nach weitere Inhaltstoffe wie Koriander. Beide sind bekannt, das Sie die Nierenfunktion anregen und dadurch werden Giftstoffe schnell aus der Körper geschwemmt.

  • MACHT GESUND

Die Wirkungen der Beeren sind sehr breit definiert. Schon in Mittelalter war der Wacholder als Antiseptikum eingesetzt.

  • MACHT SCHLANG 

Gin hat Besonderes wenig Kalorien. Ein glas Gin Tonic hat etwa 110 Kalorien. Zum vergleich: Eine Banane hat ca. 105 Kalorien.  

BEKANNTESTE MARKEN VON GIN 

Es gibt etwa 1.500 verschiedene GIN Marken auf der Welt. Das sind aber nur die, die offiziell als GIN anerkannt wurden. Die Preise für Flasche GIN sind auf dem Alkoholmarkt sehr unterschiedlich. Man zahlt nicht immer für Qualität sondern für eine gute Marktposition oder Marke Name. 


- HENDRICK`´´´´´´``S, TANQUERAY GIN, GORDONS, MALFY, BOMBAY, GIN MARE, MONKEY 47, BROCKMANS, HARAHORN, WINDSPIEL, LE TRIBUTE, CITADELLE JUNIPER DECADENCE